Sunday brunch

Aujourd'hui nous invitons des amis pour le brunch . Oui ca change un peu. C'est pas un dejeuner, c'est pas un diner. C'est plus informel . On aime bien car comme ca le dimanche n'est pas completement pris par l'invitation. Ca se fait souvent ici de se retrouver pour un brunch. On se retrouve au resto. On brunch et chacun repart de son cote. Ca permet de papoter et de se retrouver sans avoir a faire des tonnes de preparatifs.
Cette fosi nous retrouvons nos amis chez nous car ils veullent voir les petits chiens . C'est l'occasion qui a aussi lance l'invitation a "bruncher"

Pour le brunch, on se retrouve generalement vers 11h-11h30 et on se fait uen sorte de grand petit dejeuner buffet.
Au menu chez nosu aujour'dhui il y a : cafe, the,crepes, baguettes fraiche , muffin, fromages , salade, oeuf pour ceux qui veulent et un pate lorrain ( Mon cheri a encore fait des merveilles . Ca sent d'ailleurs jusqu'ici. Humm j'ai faimmmmmm).
Et tres important pour le brunch, on accompagne le tout de jus d'orange et surtout surtout de cocktail "Mimosa" . Vous connaissez le Mimosa ? C'est un melange moitie jus d'orange et moitie champagne. Ca reveille les papilles et c'est tres doux. Bon , évidemment, on ne met pas du vrai champagne , on met un petit cremant , ca passe tres bien. Vu que le Champagne au Canada ca coute un bras ( !@#$%$ !!), on ne va pas s'amuser a le mélanger avec du jus de fruit ( T'es pas fou non !)

Voila donc c'est la première fois que l'on invite pour le brunch chez nous . Ca va etre sympa je l'espère . En tout cas cote préparatifs, c'est agréable de ne pas avoir a préparer la grande cuisine pendant des heures et aussi sympa d'avoir ton dimanche apres midi libre car le brunch ca dure moins longtemps qu'une invitation a dejeuner classique .

Bon dimanche a tous.