Canadoux cuisiniers de vacances

J'ai repris le boulot Jeudi et j'avoue franchement que je serai bien restée encore quelques jours à la maison à faire du cocooning et de la cuisine.

Les vacances de Noel c'est fatiguant et reposant en même temps. En fait, tu te reposes plus juste après le nouvel an quand toutes les invitations et les tralala sont passés.  L'année prochaine, je prendrai uen semaine de vacances APRES le nouvel an .

Non mais j'exagère car en fait les vacances ont été bonnes . Beaucoup de diners et manger mais quand même assez de temps pour travailler dans le basement que nous rénovons et aussi assez de temps pour se reposer et  regarder la télé en mangeant des tonnes de chocolats.
Résultat des courses ? la peinture en bas n'a pas commencé comme nous l'avions prévu mais aucune pression et chaque chose en son temps . La relaxation de Mme canadoux et un vrai break du boulot et des neuronnes était absolument absolument nécessaire .

Et vous savez quoi et bien nous avons découvert que sur le cable nous avons une chaine cuisine gratuite jusqu'au 15 janvier. Génial ! De la cuisine 24h/24 à la télé.  Nous n'avons pratiquement regardé que cela. Des compétitions de diner en passant par le Boss des gateau et autres recettes de Noel. Miam Miam. Je peux dire qu'on a bien baver devant la télé.

Le problème avec moi c'est que je suis très influençable. Je regarde des émissions de décoration et je veux redécorer la maison  . L'instant d'après ce sont les émissions de cuisine et pof il me viens une envie irrésistible de cuisiner comme un grand chef . Ça vous fait ça aussi vous ? 

Du coup un matin j'ai eu une envie subite de brioche vendéenne et je me suis mise aux fourneaux. 

Franchement, ça partait pas trop mal .J'avais même la petite larmes aux yeux . Regardes chéri ce que j'ai fait avec mes petites mains .

Au sortir du four elle a l'air bien dorée et tout et tout.
Un seul inconvénient. Je crois que je suis plus douée en bricolage qu'en  brioche J'ai tout simplement fabriqué une brique. Un genre de brique tressée mais une brique de 2 kg bien compacte .

Bon  je mettrai  cela sur le compte de la levure ! (foutue levure de boulanger qui était passée ou je ne sais quoi)  Mais je n'ai pas dit mon dernier mot. Un jour je l'aurai et je la ferai ma brioche vendéenne moelleuse et aérienne. Un jour !

Mais tout n'a pas été raté car durant les vacances,  nous avons aussi travaillés en équipe pour faire des macarons et les offrir à nos amis. Ca se fait beaucuop ici . Tout le monde s'offre des boites de cookies pour Noel. C'est une vraie orgie d'ailleurs !

Nous avons pensés à des Macarons ( enfin c'est Mr Canadoux qui a presque tout fait shut )

Ils  sont loin d’être aussi  beaux que ceux d'Olivier mais quand même pas trop mal.

 On s'est transformé en atelier de Noel et nous avons fait des boites cadeaux et des petits sachets
Il y avait 3 parfums : -chocolat blanc orange  - chocolat blanc menthe  et crème de marron.

Il faut que je vous dise qu'ici en Ontario le macaron n'est pas connu.

A l'ouverture d'une boite il y a quand même une personne qui ma dit "ho c'est trop mignon. Ce sont  des petits savons ? "  heuuuuuuuuu ???

Bon je ne balancerai pas qui car c'est mon amie mais dès qu'elle en a eu gouté un, je pense qu'elle a atteint le paradis des gâteaux . Elle a levée les yeux au ciel en criant  " HO MY GOD  !"
Et je ne vous raconte même pas combien Mr Canadoux passe pour un héros quand il dit que c,est lui qui les a fait.  " He did it from scratch !.Ho my god ! " . Effet garanti moi je vous le dit ! 

Il y a des chances que cela devienne un classique de Noel .

Sur ce, bon week end à tous. Je retourne ma peinture.