mercredi 11 septembre 2013

Soupe au potiron-ron-ron

 Première soupe au potiron de l'année ! yeah!




Non,  nous ne sommes pas encore à Thanksgiving !
Oui,  il fait +30 dehors  !

Et savez vous pourquoi je me lance à corps perdu dans la soupe de Pumkin ? 

Parce que le champs de notre voisin ressemble à ça


Il est gentil notre voisin hein ? Enfin faut dire que lui et nous et bien nous avons un deal. Il nous apporte des trucs de son jardin et nous, on les cuisine et on l'invite a manger. Gagant/Gagnant !

Et le bonus dans l'histoire c'est les crises de rire autour de la table et les bons moments passés entre copains ( et la bonne pilcole aussi - heu non j'ai rien dit , non non chut) .
Ha vraiment on est bien tombé avec des voisins comme ça. On ne s'ennuie pas. La vie simple comme on n'aime.

Et vous savez ce que j'ai appris aussi ? C'est de garder les graines de la citrouille et de les faire griller pour l’apéro .


Nettoyer les graines - faites les sécher sur un journal - puis dans un plat ajouter 1cuil café d'huile d'olive, sel et poivre et mélanger les graines pour bien les enrobés de gras - mettre sur une plaque et au grill 5-10 min le temps qu'elles soient dorées.





Un vrai régal...






4 commentaires:

  1. yummy !
    trop sympa le voisin.
    faut essayer la tarte au potiron aussi. ou la purée avec tranches de chèvre (la bûche) chaud : un délice !!
    biz

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  2. C'est trop chouette les voisins comme ça, chez nous c'est mirabelle à gogo ! Si tu veux, on échange pour quelques jours :-)

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    1. Miam pour les mirabelle. Des bonnes tartes et surtout de la nioule ( mais non je ne pense pas qu'a boire !)

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